如果你也喜欢你自己的咖啡，除了手、壶和摩卡之外，你可能不知道“爱的出版社”。
它不仅在公众中很受欢迎，而且也是许多职业咖啡师的心脏。
即使是这样，一年一度的“世界爱与音乐大赛”(WAC)也可能成为你最喜欢的酿造设备。
爱从何而来？
2005 年，工程师、物理学家、斯坦福大学讲师艾伦·阿德勒发现，他真的没有耐心使用这种麻烦的插件式咖啡壶，甚至不想花 4 分钟的时间手工制作咖啡，于是他篡改了那些看起来很奇怪的器皿，这些器皿能很快做出美味的咖啡，由于有一层滤纸，他可以过滤多余的杂质，用干净的味道做咖啡。
它看起来不像法国过滤器，按下水壶杯底部沉积泥浆或产生苦味。
因此，他决定进行正式的大规模生产，他成功地在咖啡爱好者中引起了流行。
管弦乐压力的原理和结构结合了压力罐的浸出法、手工咖啡的滤纸过滤法和意大利的压力萃取法。
将咖啡粉与热水混合后，将空气挤进一个压力圆筒中，并通过滤膜提取出味道清爽的咖啡。
如果您使用更细致的咖啡粉末并减少水的量，您还可以制作好的浓咖啡？
该结构可简单分解为釜体、过滤器盖、活塞压力缸三部分，需要与滤纸或金属过滤器配套使用，并附有漏斗、勺、搅拌棒等。
你爱上音乐有六个原因。首先，爱乐乐团比其他烹饪方法更平易近人。它不像一杯咖啡，还有一些咖啡渣，不干净；它不像你需要练习咖啡，你不需要任何特殊的技能，只需要倒水，然后按一下。重量轻，耐用，塑料材料不怕断裂，旅游是一个不错的选择。
3 . 酿造过程非常快..浸泡或缓慢地注入水并不需要很多时间。只要水是煮的，你可以在大约90秒内煮一杯咖啡。4.管弦乐压力可使咖啡风味优良，风味清澈干净。如果您对品尝不同的单独咖啡之间的有趣的风味差异感兴趣，Philharmonic压力非常能够呈现咖啡的风味5.最后，它的清洗方法非常简单是非常重要的。
如果它是一个压力锅，你必须挖出咖啡渣，然后清理残渣。你只需要把过滤器盖掉，拿出整个咖啡蛋糕，就像压榨的粉末，然后简单地冲洗它。那么，爱乐乐团的压力有缺陷吗？是的，一次只能喝一到两杯咖啡，所以不适合一大群人煮。当然，它的外观一点也不吸引人，但是这个像医疗器械一样的塑料管也有它自己的魅力。如前所述，使用管弦乐压力的必要知识太简单，无法操作，但只要是煮咖啡，总有一些值得注意的地方。
总之，就像煮其他咖啡一样，你仍然需要注意水温，沸水可以使咖啡变苦，所以你必须用热水代替沸水。为了达到合适的温度，你可以把水烧开，留一分钟左右，然后再用。如果你想更准确，我建议90度，而管弦乐团压力官员建议80度。此外，新鲜烘焙的优质咖啡豆也不能小。
你可以选择手工咖啡中使用的磨豆机，研磨程度与手工咖啡相同。如果压力很大，咖啡粉的鳞片就太细了。EHR压力酿造法：EHR压力酿造可分为正压和背压两种。正压可以用大约1-2杯咖啡原料水、咖啡豆用具电壶的音乐压力(包括勺子、漏斗和搅拌棒)、磨豆杯或小拉花钢杯定时器(可以省略)来制造，也可以省略第1步。
沸水：水温控制在80-90度。3.润湿滤纸：将滤纸铺在滤嘴盖上，扣在水壶后，放在水杯上，轻轻倒入温水滋润。4.倒入咖啡粉末：将漏斗放置在锅上，然后倒入咖啡粉末，以避免残留的粉末粘附到边缘上倒入热水，直到锅体被标记。6.搅拌：快速轻微搅动。压力：将活塞缸插入壶体，保持持续向下压力约10至20秒。
请记住，桌面应该是稳定的，而不是倾斜的，以避免不均匀提取时按下。底部的容器可以用金属和其他更耐压的材料制成，这样更安全。8.浓缩后的稀释：如果你认为它太浓了，你可以添加适量的热水。爱是一种反压力的方法，而积极的压力是有区别的。如果你对不同的输注方法感兴趣，让我们试试，这是一个很好的手做冰。
