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物理学家发明的咖啡冲泡器具,带你了解爱乐压的好玩之处

信息来源:yyyqqq.com   时间: 2021-01-30  浏览次数:1

如果你也喜欢自己煮咖啡,那么你可能不知道“爱乐压力航空出版社”,它看起来像注射器,不仅是消费者,也是许多专业的咖啡师。

即使举办一年一度的世界爱乐压力大赛WAC,也可能成为您最喜爱的咖啡师,除了手工制作、压力水壶、摩卡水壶等不仅深受消费者欢迎外,也是许多职业钢琴家的好主意,甚至举办一年一度的世界爱乐压力大赛WAC,也可能成为您最喜爱的酿造器具。

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爱乐乐团的压力从何而来?

2005年,工程师、物理学家、斯坦福大学(Stanford University)讲师艾伦·阿德勒(Alan Adler)发现,他真的没有耐心使用这个麻烦的插入式咖啡壶,甚至不想花4分钟手工煮咖啡,所以他篡改了那些看起来奇怪的器皿,这些器皿能很快做出美味的咖啡,而且因为有一层滤纸,他可以过滤多余的杂质,用干净的味道煮咖啡。

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它看起来不像法国过滤器,按压水壶杯的底部沉淀泥浆或产生苦味。

于是他决定进行正式的大规模生产,并成功地赢得了咖啡爱好者的欢迎。

管弦乐压力的原理和结构结合了压力罐的浸出法、手工咖啡的滤纸过滤法和意大利的压力萃取法。

将咖啡粉与热水混合后,将空气挤进一个压力圆筒中,并通过滤膜提取出味道清爽的咖啡。

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如果你用更细致的咖啡粉和减少水的量,你还能做好浓咖啡吗?

该结构可简单地分解为三部分:水壶本体、过滤器盖和活塞压力缸,这些部分需要与滤纸或金属过滤器一起使用,此外,还需要附加漏斗、勺子、搅拌棒等。

你爱上音乐有六个原因。首先,爱乐乐团比其他烹饪方法更平易近人。

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不像压力壶,会有一些咖啡残渣,不够干净;你也不需要练习用手煮咖啡,你不需要任何特殊的技巧,只需倒水和按压即可。3.酿造过程非常迅速。浸泡或缓慢地注入水并不需要很多时间。只要水是煮的,你可以在大约90秒内煮一杯咖啡。4.管弦乐压力可使咖啡风味优良,风味清澈干净。如果你有兴趣品尝不同咖啡之间有趣的风味差异,爱乐乐团的压力就能很好地展现咖啡的味道。

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5.最后,它的清洗方法非常简单是非常重要的。如果它是一个压力锅,你必须挖出咖啡渣,然后清理残渣。你只需要把过滤器盖掉,拿出整个咖啡蛋糕,就像压榨的粉末,然后简单地冲洗它。那么,爱乐乐团的压力有缺陷吗?是的,一次只能做一两杯咖啡,所以不适合一大群人做饭。当然,它的外观一点也不吸引人,但是这个像医疗器械一样的塑料管也有它自己的魅力。

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如前所述,使用管弦乐压力的必要知识太简单,无法操作,但只要是煮咖啡,总有一些值得注意的地方。总之,就像煮其他咖啡一样,你仍然需要注意水温,沸水可以使咖啡变苦,所以你必须用热水代替沸水。为了达到适当的温度,你可以把水煮沸,然后离开大约一分钟,然后再使用它。如果你想更准确,我建议90度,而管弦乐团压力官员建议80度。

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此外,新鲜烘焙的优质咖啡豆,也不能少。您可以选择在手工咖啡中使用的磨豆机,研磨程度与手工咖啡相同。PS:在压榨困难的情况下,咖啡粉的比例尺太薄;压制太容易、速度太快;代表性的刻度太厚,无法进行适当的调整。爱乐压泡法:爱乐压泡可分为正压和反压两种,我们这里只谈第一种方法。

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研磨咖啡豆:35克咖啡豆(2人),研磨至中等规模。3.润湿滤纸:将滤纸铺在滤嘴盖上,扣在水壶后,放在水杯上,轻轻倒入温水滋润。4.倒入咖啡粉:将漏斗放在锅上,然后倒入咖啡粉,以避免残留的粉末粘在锅边。5.倒入热水,直至壶体有标记。6.搅拌:迅速轻微搅动7.加压:将活塞缸插入阀体内,施加持续的向下压力约10-20秒。

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请记住,桌面应该是稳定的,而不是倾斜的,以避免不均匀提取时按下。底部的容器可以用金属和其他更耐压的材料制成,这样更安全。8.浓缩后尝试稀释:如果你认为它太强,你可以加入适量的热水。对管弦乐的压力也有一种反向压力的方法,这与正压有些不同。如果你对不同的爱乐压力酿造方法感兴趣,不要亲自尝试,爱乐压力也是煮冰咖啡

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